吉祥饭馆（种田文） 第32节

人，以后灶上炒菜，洗碗，切菜，都交给他们去做，你就累不着了。”周老三想得很周到，“家常菜讲究不多，只要把放调料的顺序，量给估算好，滋味也不会差。”

    “把活儿都推出去了，咱们俩干啥？”吉祥歪着头打量着周老三问。

    周老三眉毛一抬，“咱们想新菜，想秘方，想怎么挣钱呐，你想，一天就十二个时辰，就那么多精力，全部放在灶台上了，回到家累得只想睡觉，半点精力都不剩，每天像只陀螺似的转不停，这样下去，挣再多钱有啥用？还不如在家晒太阳睡懒觉来的舒服。”

    吉祥有些惊讶，原来他还有这么多想法，不禁瞪大眼睛，把周老三看了又看。

    “你是不是觉得我这话，不正经？”周老三耸了耸肩膀，他骨子里就是这样一人，想法偶尔挺不同于常人的，以前有他娘压着管着，才有外表那一副听话的样子，但那都是假的。

    吉祥噗嗤一笑，两眼笑得弯弯似对月牙，“没有不正经，我觉得你聪明。”

    只有聪明人才会想方设法偷懒哩。

    ……

    这偷懒的第一步，就是在乔玉香来了以后，把一些家常菜的做法和窍门告诉她，比如肉片要先用酒和盐腌制过，这样炒出来肉质鲜嫩有味道，炒青菜的时候要最后放盐巴，因为青菜遇见盐巴水出水，容易变老滋味就不好了。

    诸如此类，说起来还有很多，都是吉祥在过去的日子一点点摸索出来的，也是她做菜好吃的原因。

    乔玉香听了一个头两个大，这里头的窍门也太多了，“吉祥，你脑子里咋能装得下这多东西啊？行了，你也别给我解释道理了，反正我也记住不，你告诉我咋做，我照办就成，行不？”

    “行，都交给你了。”吉祥对乔玉香还是挺放心的，这丫头脑筋活，做事