第143章 两道已经失传的菜品

    最终，陈扬做好了两道用来参赛的菜品。

    唐峰仔细的品尝了一番。

    尽管他的脸上没有什么扁平变化，但是陈扬的心已经提到了嗓子眼。

    过了一会儿，唐峰开口说：“跟上一次我吃的比起来，已经有了明显的进步。但是想要拿到前三名，恐怕有难度。”

    “前三名？我可不敢想。毕竟，这是全国厨师大赛。不用说全国，就是京城，我的厨艺也进不了前三。”陈扬的脸上充满了震惊的表情。

    “做人还是要有梦想的。如果一个人连梦想都没有的话，跟咸鱼有什么区别。”唐峰望着对方淡淡的说道。

    “可是。。”陈扬似乎还想说些什么。

    “没什么可是。我一会儿帮你继续帮你改良一下。另外，你的基本功还是不够扎实。需要继续强化才行。”唐峰以一种不容置喙的语气说道。

    陈扬没有说话，只是用力的点了点头。

    其他后厨工作人员，看到这一幕，忍不住纷纷咂舌。

    本来在他们眼里无比厉害的厨师长，在唐峰面前，温顺的只有言听计从的份。

    “你们也可以跟着学习一下。毕竟，饭店这么多的客人，厨师长就算是有分身，也做不了那么多菜。你们的做菜水平，才是最重要的。”唐峰环视了一下众人，说道。

    大家也是纷纷点头。

    唐峰开始指点陈扬做菜。

    他甚至亲自将两道菜重新做了一遍。

    他将其中需要注意的节点都做了非常重要的强调。

    这样的话，大家在练习的时候，也可以有所侧重。