第340章 兄弟之间

  韩氏笑，“我很期待。”

    “不会让娘失望的。”晏萩信心满满。

    晏萩用水将鲜嫩的艾草反复清洗，洗得干干净净后，将艾草放到热水焯过，捞出来揉搓去掉苦味，再洗一洗，捣碎放一旁备用。

    茡荠已听从她的吩咐，把浸软的糯米用小石磨，磨成了水浆，用纱布将水过去，只剩下细白的糯米粉，把先前的艾草和糯米粉揉在一起。

    晏萩戳戳绿色的面团，“好了，上火冷水蒸煮。”

    艾草和糯米粉软化成一体，等它稍微冷却，就像包包子那样，将面团分成一个个小剂子，将剂子压成饼状，往里面包上准备好的熟馅料。晏萩让厨娘准备了四种馅料，花生芝麻馅、红豆馅、蛋黄馅和肉馅。

    做好后，将它们再上锅蒸一次，蒸得彻底的熟透，就可以出锅了。绿色的青团放在粽叶上，摆在桌上，一个个冒着热气，还散发着艾草特有的清香。

    家里人都十分捧场，“闻着味，就知道好吃。”

    因晏萩故意没有标识，故意打断，吃到什么馅全看运气，老国公吃到的是蛋黄馅，澄阳大长公主和韩氏都夹到了花生芝麻馅，卓儿咬了一口，“里面是肉，好好吃。”

    青团受到大家的欢迎，晏萩又做了一些，让人送去荣王府、晏家老宅和侍郎府。

    次日，朝中放寒食节假，府中禁火，厨房暂时封了起来。越儿吃了两餐冷食，不乐意了，“娘，越儿肚肚不舒服，越儿要吃热饭饭热菜菜，喝热汤汤。”

    “不行，只能喝点热水水。”晏萩倒了杯丁香茶，喂给他喝。

    “茶香香