农女桂芝 第43节
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田树根手里的瓢立马提起，这一盘子又好了，孙晓红端了起来放到了竹竿架子上晾晒着。 灶房里，田桂芝和小姨在做新花样，那三个咸菜坛子都用热水烫洗过，已经晾干放在了灶台上，锅里煮好的糖水，加上挑选出来的齐整的山里果翻滚着就被程丽丽舀进了坛子里， “好了！” 田桂芝看着快到瓶口了，忙喊停，自己把盖子迅速盖上，她记得要为了防止果子败坏，需要在坛子里形成一定的真空状态，八十度的温度必须达到。 很快三个坛子就装满了，从外面摸起来滚烫滚烫的。 “树根叔，” 田桂芝朝外喊了一嗓子， “来帮我封罐子！” “来了！” 田树根拎进来一个竹筐，拿着瓦刀用和好的黄泥小心的把三个坛子糊的严严实实的，随后垫着抹布抱到了墙角里。 那边程丽丽把锅里剩下的山里红果子搅了搅，问桂芝， “这些咋办？” “分分吃了！” 田桂芝找出来筷子碗，按人头数每人分了六个，锅里的糖水都分的很匀乎。 变暗色的红果子在糖水里浮浮沉沉，盛到碗里没多会就凉透了，吃起来却别有一番味道，若说红果片吃多了还有点腻，这带着汤水却让人意犹未尽，大家伙一人端一个碗都吃的甜滋滋的， “其实这样就很好吃了，干嘛还要封坛子里啊！” 直接这样拎出去卖也好卖的吧，有点像那蜜糖水。 “没有最好吃只有更好吃，” 田桂芝品着酸甜的山楂水神秘一笑，