第八章 市集

吃泡鲁达，你想吃云南的米粉，这边也有，那边的傣族文化和缅甸傣族文化也很像，口味差不多。”

    集市的四周有围墙，靠近围墙边缘的是低矮的货架，大部分是用大片叶子铺盖成的顶棚。远远的靠近，就听到热闹的声音，人们穿着不同颜色的衣服混在一起，夹在在集市街区之中，熙熙攘攘。

    集市旁还有一条宽敞清澈的河流，风一吹，树木沙沙作响，枯黄的叶子落下，川流不息的河水很快带走了它们。

    街边摆着稀古怪的商品，红色的香蕉，巴掌大小的紫红色对虾，独家仙的幼虫，穿山甲，铜制作的佛像。

    还有一些店家烫在煮米线。

    guntang的浓汤发出诱人的香味，看到知音的神情，温岩知情趣的询问：“在这家吃吧，正好也有泡鲁达。”

    知音没说话，默认了他的做法。

    他点了两杯泡鲁达和两碗牛rou米线，这边的米线和云南米线味道一样。用梗米磨成的面，攒成或细或扁的米粉，便是极佳的美味，莹白色爽滑劲道，配上浓郁的牛rou汤汁和香草，加上新鲜的柠檬汁。

    之后，老板娘把牛rou切得细薄如纸，不能煮太久，只需要用浓汤一遍遍浇上去，直到汆熟成粉嫩颜色，再把rou浇在面上。

    端上米线之时，知音咬了一口牛rou，发觉非常的鲜美。再拿起一旁的泡鲁达喝了一口，带着椰奶香的味道，沁入心田。

    “好喝吧，这是新鲜的椰子水和椰子rou加上奶制品制作的饮料，这边的人夏天都喜欢喝这个。”

    “还行。”美食缓和了知音烦躁得心情，她心里盘算着等下逃跑的事情。

    温岩见到了她心情好转，不知所以的他大口吃起了米线，他以为自己打动了她。